Инновационная разработка студента МелГУ

Инновационная разработка студента МелГУ Студент Мелитопольского государственного университета Валерий Ерещенко и его научный руководитель Людмила Сергеева разработали инновационную технологию производства безглютеновых макаронных изделий. Разработка открывает новые возможности для людей с непереносимостью глютена, предлагая вкусную и здоровую альтернативу традиционным макаронам. Все преимущества ЗОЖ-макарон, обогащенных нутовой мукой - в ролике. Источник: Вести ПРИМОРСК