erid=2SDnjemuMF7
Еще совсем немного и лето🤗 На длительных выходных многие выбираются на природу, дачу) Но не всегда есть желание и возможность жарить шашлыки 🥲
Поэтому предлагаю приготовить мясные домашние консервы, которые можно взять с собой и легко приготовить дома в мультиварке 🤗
У меня мультиварка REDMOND MC100 🤗 Большая чаша 5л в компактном корпусе! Сенсорное управление, 12 автоматических программ, цветовая индикация этапов готовки Color Chef, качественное антипригарное покрытие и многое другое 🤗
Заказать можно по этой ссылке:
📝Консервы походные:
(Граммовки на 0,5 л банку)
Свинина - 150-200гр
Крупа (Рис/Гречка/Перловка) - 3ст.л
Вода - 2ст.л на 1 ложку крупы
Соль,черный и красный перец, кардамон,сухой чеснок,лавровый лист.
Лук - 2шт
Морковь - 1шт
Банки моем и вытираем. Мясо режем крупными кусочками 3-5 см и добавляем специи, перемешиваем. Крупу промываем и замачиваем 30 минут. Обжариваем лук с морковью до золотистого цвета.
На дно кладем 1/4 лаврового листа, мясо, зажарку и крупу. Подсаливаем и добавляем воду. Закрываем крышкой и плотно закручиваем.
В чашу мультиварки кладем полотенце, сверху ставим баночки, заливаем водой до крышек и выбираем режим «Супы/Тушение» и 120 градусов. Готовим 1,5 часа после закипания с закрытой крышкой. (Добавляем горячую воду при необходимости).
После окончания программы даем консервам остыть в чаше мультиварке. При желании можно встряхнуть или перевернуть банки.
📝Говядина тушеная:
Говядина - 300 гр
Перец черный, перец душистый, лавровый лист, соль.
В сухую и чистую банку кладем лавровый лист, перец, мясо крупными кусочками и соль. Закрываем плотно крышкой и убираем в мультиварку к остальным консервам. Готовим на 120 градусах после закипания 1,5 часа. Готовую консерву хранить в холодильнике.
📝Овощи в маринаде:
Чеснок - 4 зубчика
Вода - 1 литр
Уксус - 50-100мл
Лавровый лист, острый перец, перец горошком, соль, Сахар.
🍅Мытые овощи выкладываем в емкость, добавляем чеснок. В мультиварке устанавливаем программу «Варка», выкладываем все ингредиенты и доводим до кипения. Горячим маринадом заливаем овощи и даем постоять.
Готово ✅
Реклама ООО «ИЛОТ», ИНН 7805651907 ОГРН 1147847184143