Веган Сыр. Сыр из кешью. Ферментированный сыр.

Жду вас на своем телеграмм канале. Для пробной партии сыра, чтоб понять как он вам зайдет. 300 гр кешью Промыть кипятком. Я заливаю так же горячей водой и уже через 3-4 часа он готов к работе. Измельчаю до однородной массы без крупинок. 1 капсула пробиотик У меня LaktoBif 5 мил И держим пару дней при комнатной температуре. Закрываем, чтоб не заветрился. По вкусу будет кисловатый как творог или крем чиз. Дальше уже ваш выбор, сколько соли добавлять и специй 😎🤝