夏天要多吃包菜，教你新吃法，不炒不炖不凉拌，出锅比吃肉还香！【小穎美食】

#美食#包菜#餡餅 今天給大家分享的是用包菜做餡餅吃。 1.準備三個小包菜，切成四瓣，裝入盤中；在盤中加入一勺食鹽、一勺白醋、適量的清水，浸泡十分鐘； 2.準備300克麵粉，加三克食鹽，再加170毫升溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮狀；再加15克食用油，揉成麵團； 3.把麵團搓成長條，再分割成8--10個小麵團； 4.準備一個盤子，抹上食用油，把小麵團放入盤子中；在麵團上刷上食用油，蓋上保鮮膜，餳發半個小時； 5.把包菜剁碎，裝入碗中，再加適量的食鹽，攪拌均勻，醃製十分鐘； 6.準備三個雞蛋，加一勺食鹽、一勺料酒、攪拌均勻；倒入熱肉裡，炒成雞蛋碎，撈出備用； 7.把包菜放入紗&#