Паштет из курной печени с помощью измельчителя Oberhof.😍
Купить измельчитель тут:
🥑 Куриная печень 500г
🥑 Морковь 80г
🥑 Чеснок 3 зубчика
🥑 Сливочное масло 80г
🥑 Соль, перец, прованские травы, лаврушка
🥑 Соевый соус 1ст.л
🥑Приготовление:
1. Отварить печень с морковкой, лаврушкой, чесноком 15-20 минут.
2. Откинуть печень на дуршлаг.
3. Смешать песень в измельчителе с соевым соусом, солью, маслом, прованскими травами.
4. Подавать с белым хлебом, зеленью и оливковым маслом
#рецепты_oberhof
#домашнийпаштет
#паштет