Жители Китая с размахом подготовились к Празднику драконьих лодок

Подготовка к Празднику драконьих лодок, или Дуаньу, – важное дело для жителей всего Китая. Этот фестиваль включает в себя множество традиций, к примеру, в городе Сямэне провели девятые соревнования по перетягиванию каната на лодках-драконах. В конкурсе приняли участие 12 команд с обеих сторон Тайваньского пролива. По правилам состязаний две лодки привязаны друг к другу канатами, а их команды активно гребут в противоположных направлениях в течение одной минуты. Праздник славится не только состязаниями на воде. К этому дню китайцы готовят цзунцзы – традиционное блюдо из клейкого риса с начинкой из свинины, завёрнутой в бамбуковый или тростниковый лист. К примеру, в Шанхае жители выстраиваются в очереди перед ресторанами, чтобы купить деликатес. Популярностью пользуются и саше – мешочки с сушёными ароматными травами. Саше ручной работы считаются национальным нематериальным культурным наследием Китая. Поэтому во время праздника Дуаньу предприятия, выпускающие традиционную атрибутику, получают стабильный доход.